2013-Tak Tau Nak Bagi Tajuk Apa

Kita dah masuk minggu ke 2 puasa. Tahun ni rasa relax je sebab takde nak beria sangat bersiap untuk raya. Ulang pakai baju tahun sudah je.

Bulan puasa ni saya jual frozen murtabak. Maka masa agak terhad sekarang. Pagi-pagi buat murtabak, kemudian bungkus masuk freezer. Berjam hoi berdiri buat benda alah ni. Cramp kaki. Tengahari ambik Naqib di sekolah. Petang pulak menjahit langsir tempahan orang. Pastu masak untuk berbuka pulak. Fenat takleh nak cakap. Malam-malam pukul 10 dah tido. Nasib baik suamiku dia faham. Dia tolong siang ayam, potong daging, kupas bawang. Sebahagian kerja dia dah settlekan. So saya just tinggal buat inti murtabak aje.

Rumah pun dah tak berupa rumah. Dengan telur berpapan-papan bersusun atas meja. Baju pun tak sempat nak lipat. Pakat timbun ateh kerusi je sampai berbukit. Mintak tolong Naqib lipat tapi dia buat bolayan je. Malam kelmarin pakcik call kata nak datang rumah hantar barang. Kelam-kabut kemas rumah. Buat malu je orang datang rumah tak berkemas. Sekali pakcik tak masuk pun. Borak kat luar je. Pukul 1 pagi pulak tu dia datang. Huhu.. saya dah lentok dulu sebelum tu. Bila pakcik tanya "dah tido ke?", laju je cakap "belum" sambil besar-besarkan mata. Cover je tu. Hehe..

Nasib baik suami tak komplen apa-apa. Dia faham kot. Bayangkan punyalah penat, sampai takleh nak fikir dan tumpukan perhatian pada apa-apa pun. Otak terus jadi blackout. Ikut hati tak kuasa nak buat semua ni. Rasa nak stop je apa-apa keje yang tengah dikerjakan sekarang ni tapi pujuk hati supaya cekal, teruskan. Fikir nak kumpul duit ubatkan Naqib je sekarang ni. Harapannya semoga Allah memberi kesihatan yang baik buat saya.

Baiklah. Mau memurtabak dulu ya. Babai..

2013-Cerita 1 Romadhon

Selamat berpuasa to all! Semalam, sebelum tido dah siap-siap masak nasik dan masak sejenis lauk je dulu untuk bersahur. Nanti sahur just masak sayo je. Sayo, bawang dan semua bahan untuk masak sayo pun dah disiapkan. Sebelum tido, pasang alarm. Set jam 4.45. Kemudian tido.

Kemudian terjaga. Tengok jam. 5.40? Genyeh-genyeh mata. Tengok lagi sekali sebab ingat mata salah pandang. Ya. 5.40. Ya ampun! Dah nak habis waktu sahur! Cepat-cepat kejut suami dengan Naqib bagitahu dah nak Subuh. Masing-masing bangun terpisat-pisat. Sempat teguk air je la pagi tadi. Adohai..

Aku pandang jam dengan pandangan serong. Tak boleh harap punya jam. Kenapa ko tak bunyi? Membebel-bebel aku sendiri. Sekali check punya check, rupa-rupanya aku salah set. Patut 4.45am tapi aku pi set 4.45pm.

SYABAS!!!

2013-Salam Romadhon

Si teruna segak memakai serban,
Si dara ayu berjubah Mekah,
Berlalu pergi bulan Syaaban,
Kini datang Romadhon barokah.

Dalam tivi ada Ustaz Don,
Dalam youtube ada Ustaz Azhar,
Selamat datang wahai Romadhon,
Semakin hampir semakin tak sabar.

Ahlan wasahlan wa marhaban ya Romadhon!

2013-DIY Egg Tofu

Sekarang ni dalam nak mengurangkan belanja atas barangan keperluan harian, untuk stengah-stengah benda seboleh-bolehnya aku akan cuba buat sendiri. From scratch. Lagipun Naqib sekarang dah takleh nak konsum makanan berasaskan hasilan lembu. Susu, daging etc. Nak tak nak terpaksa buat sendiri.

Since dia tak boleh minum susu lembu, terpaksa gantikan dengan susu soya. So, boleh dikatakan stok susu soya selalu ada di rumah. Ada sekali hari tu, tiba-tiba teringin nak makan egg tofu. Tengok bahan pun semua ada. Caranya senang je. Campurkan 2 biji telur dengan secawan susu soya dan secubit garam. Dan tambahkan daun kucai kalau suka. Gaul sebati dan kukus sampai jadi macam puding. Angkat dan sejukkan. Kemudian bolehlah dimasak mengikut kesukaan.

Saya suka masak tofu saya dengan bawang putih. Bawang putih tu goreng sampai garing dengan sedikit minyak. Angkat separuh daripada bawang putih tu dan letak tepi dulu. Yang separuh lagi biarkan dalam kuali dan tuangkan sedikit air. Masukkan sos tiram. Gaul sebati. Biar mendidih. Bolehlah tambahkan daun kucai dan cili merah jika suka. Tutup api dan curahkan atas tofu. Taburkan bawang putih yang digoreng tadi. Siap. Sedap..